【厳選した地産食材！中国直伝の製法で作り上げた餃子！】薬膳をモットーに、皮・肉・野菜・食感バランスを考えた、餃子です。平地竹林農家「若山農場」とコラボ。宇都宮初の竹炭入り餃子は、老廃物排出作用や血圧の上昇を抑える効果が期待されます。